Knivsett i 3 deler; G-2, GS-5, GS-38

Et skarpt knivsett bestående av en kokkekniv G-2, grønnsakskniv GS-5 og skrellekniv GS-38. Du kan bruke kokkekniven til å skjære, hakke og terne de fleste råvarene. Grønnsakskniven er det selvsagte valget når du skal hakke mye av noe. Bladet er nesten rektangulært, noe som gjør at du kan skjære helt gjennom råvaren uten å skyve eller dra i kniven. Skrellekniven egner seg best til jobber som krever presisjon, som å skrelle frukt og grønnsaker.